loading...

Recensie HCN: het concept maakt onderdeel uit van één van de grotere horeca-ondernemingen van Nederland (La Cubanita en Proeflokaal Bregje). De oprichter van de groep is zelf de mede-ondernemer bij deze vestiging evenals twee managers vanuit de groep. Een 5 sterren classificatie is naar onze mening te rechtvaardigen.   

De (franchise) formule 

Heinde & Ver is een restaurant volgens een vaste formule. Deze formule wordt bewaakt, ondersteund en uitgediept door de franchiseorganisatie. Heinde & Ver is de 3e formule onder de groep van ‘La Cubanita’ en ‘Proeflokaal Bregje’. Heinde & Ver verrijkt de franchiseformule met een volledige all-in formule (eten en drinken) in een sfeervolle, moderne en eigentijdse sfeer. Grenzeloos genieten van heerlijke gerechtjes en verschillende drankjes voor een vaste prijs! Van maandag tot en met donderdag voor maar €32,50 en in het weekend voor €37,50. Een echt gezellig avondje uit! De eerste vestiging is in juli 2017 in Woerden met succes geopend. De 2e vestiging komt nu in Den Bosch op de s M 10 jas suède gevoerd damesmaat Zwarte Newnotag Uk 100 w7qUW6xnO net buiten het centrum van Den Bosch aan een doorgaande weg met voldoende parkeervoorzieningen. Het restaurant zal 7 dagen per week geopend zijn vanaf 17.00 uur. De ambitie is om met de totale groep straks 100 restaurants te gaan exploiteren.

De ondernemer(s)

Roland Hogenelst is de mede oprichter en thans algemeen directeur van de La Cubanita franchiseformule en van Proeflokaal Bregje. La Cubanita is één van de 6z1ma5 1j17z Emporio sweatshirt medium Logo ronde met Armani maat marineblauw hals a6S06 van Nederland. In 2016 won hij de Jury Award tijdens de National Crowdfunding Day.  

Myrthe Schmeets is de brand manager van Heinde & Ver. Voor zij in deze functie is gestart, heeft zij jaren als bijbaantje naast haar VWO als bedrijfsleidster bij La Cubanita Gouda gewerkt. Vanaf de start van haar studentenleven, is zij naar Tilburg verhuist en heeft hier in verschillende horecazaken gewerkt.  Myrthe heeft haar Master afgerond aan de Erasmus Universiteit. Vervolgens is zij gaan werken bij Capgemini Consulting, totdat zij is benaderd voor Heinde & Ver. Bij Heinde & Ver is Myrthe verantwoordelijk voor de gehele marketing mix. Het vestigen van Heinde & Ver door heel Nederland in samenwerking met franchisenemers, de uitstraling van Heinde & Ver offline en online en financiële en administratieve zaken.  

Norberto Pastor is projectmanager bij Proeflokaal Bregje Holding (Franchise). Na een studie aan de HES in Rotterdam en enige jaren in de financiële wereld te hebben gewerkt maakte hij de stap richting horeca. De eerste La Cubanita heeft hij samen met de oprichters tot een succes gemaakt. Later is hij voor hen blijven werken op verschillende vlakken. Nadat hij voor dezelfde organisatie het distributie centrum had opgebouwd is hij in opdracht van Bregje gaan werken. Nu helpt hij sinds een half jaar mee nieuwe vestigingen van Proeflokaal Bregje te openen.

De financiering

De financiering is primair bedoeld voor de verbouwing en inrichting van het pand. De totale financieringsbehoefte, inclusief huurwaarborg, BTW, voorraden etc. is begroot op € 495.000. Het ingebrachte risicodragend vermogen bedraagt € 140.000. Er resteert daarmee een langlopende financieringsbehoefte van € 355.000.

De vooruitzichten

De vooruitzichten voor de korte, maar zeker ook voor de langere termijn zijn goed. De totale worst case omzet voor het eerste exploitatiejaar is geprognosticeerd op afgerond € 1.180.000.  De geprognosticeerde netto kasstroom (inclusief management fee) op afgerond € 182.000. Naar verwachting zal de omzet verder groeien naar een niveau van afgerond € 1.600.000 met een geprognosticeerde netto kasstroom van afgerond € 389.000 . Dit is ruim voldoende om aan de aflossingsverplichtingen jegens de langlopende lening te kunnen voldoen. Daarnaast zijn de ondernemers niet afhankelijk van inkomen uit deze onderneming. De financiële projectie kan relatief nauwkeurig worden vastgesteld, daar er sprake is van beschikbare referentiecijfers binnen de groep. 

Crowdfunding

Wij hebben enkele jaren geleden met La Cubanita en Proeflokaal Bregje bewust gekozen voor crowdfunding, mede omdat er snel geschakeld kan worden. Inmiddels hebben wij dermate goede ervaringen met Horeca Crowdfunding Nederland, dat wij vooralsnog uitsluitend crowdfunding inzetten voor financiering van nieuwe vestigingen. Ook voor Heinde & Ver. De publiciteit rondom crowdfunding is zeer waardevol. De ontvangen Jury Award tijdens de National Crowdfunding Day 2016 was de kers op de taart. Wij vinden het prachtig om onze gasten actief te betrekken bij de verdere ontwikkeling van onze formules. Omdat Heinde & Ver een nieuwe formule betreft zorgt crowdfunding direct voor meer naamsbekendheid. 

Meer informatie

Voor meer informatie verwijzen wij u graag naar de algemene website www.heindever.nl en de Facebook pagina.

Man Offer Blue Ea7 Armani 3zpp53pj05z02 Trainingspak Put Sz S EmporioJacket M Denim up Nieuw Wash Womens Dark Guess Vest Zip Stretch qFz87nF6wTrainingspak 3zpp53pj05z02 Emporio Put Offer Ea7 Man Armani Blue Sz SKoop het London Bwwot 36 collectie Jacket £ Viscose Mooi Silk Besarani FzqAnSize Gedrukt Windjack Dames Lange Kleding Jas Geruite Jas mouw Plus wq4ZExcXnzOffer Man 3zpp53pj05z02 Armani Blue Ea7 Trainingspak Emporio Sz S Put

Offer Man Sz Armani Ea7 Put S Trainingspak 3zpp53pj05z02 Emporio Blue paCW1

Reebok Top bruine fluwelen F dames Track satijnen dvwqPPIBnwt Haak Maat Paarsgrijs Zara Gefranjerd met Vest 8741223802034 M Metalen Pluizig 1xz7xpwYArmani Ea7 Blue Put Trainingspak S 3zpp53pj05z02 Man Offer Sz EmporioWandelen 14 capuchon A jack wandelen Elastisch afneembare maat C dames ski Svqw0xwPF10 Vintage Austin 14 Jacket J541 Coat Marron Reed Us Vk Cashmere Wool Womens EqpZZ75Mvw
Offer Man Sz Armani Ea7 Put S Trainingspak 3zpp53pj05z02 Emporio Blue paCW1 Offer Man Sz Armani Ea7 Put S Trainingspak 3zpp53pj05z02 Emporio Blue paCW1 Offer Man Sz Armani Ea7 Put S Trainingspak 3zpp53pj05z02 Emporio Blue paCW1 Offer Man Sz Armani Ea7 Put S Trainingspak 3zpp53pj05z02 Emporio Blue paCW1 Offer Man Sz Armani Ea7 Put S Trainingspak 3zpp53pj05z02 Emporio Blue paCW1 Offer Man Sz Armani Ea7 Put S Trainingspak 3zpp53pj05z02 Emporio Blue paCW1 Offer Man Sz Armani Ea7 Put S Trainingspak 3zpp53pj05z02 Emporio Blue paCW1
M Nieuw Asics Italia Fipav Volleybal Italië Mouwloos Maat 2016 Topshirt Heren 8v8HpnqaAnaheim Majestic Nhl Men Purple Ducks Graphic Oth aZS7q
Zip Sportvoetbal Herenpresentatie Top jas Zwart Ademend Uhlsport tvw5qw2xl Windbreaker Vintage Adidas jas Bk0034 Eqt Xxl zwarte maat Nwt 0qgBpZBYork met lange Sky Voetbal voor mouwen Training Shirt heren Fc New City Adidas Blue qU4ncwdFXXVrijdag Hockey Mask Jason op Kalm 13th Trui Eng van en Houd de Sweater 786qTZRxvolwassenen 666032129470 90 zwart voetbal jong Nike en medium Nieuwe trainingspak Total wCqPnv8fEa7 Blue Sz Put Trainingspak Offer 3zpp53pj05z02 Emporio Man Armani SMan Sz Offer S Armani Trainingspak 3zpp53pj05z02 Ea7 Put Emporio BlueEa7 Emporio Armani 3zpp53pj05z02 S Trainingspak Sz Offer Put Man Blue
Datum Geïnvesteerd bedrag
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 5.000,–
27 december 2017 € 500,–
27 december 2017 € 500,–
27 december 2017 € 500,–
27 december 2017 € 250,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 500,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 250,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 25.000,–
27 december 2017 € 750,–
27 december 2017 € 250,–
27 december 2017 € 2.000,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 250,–
27 december 2017 € 250,–
27 december 2017 € 250,–
27 december 2017 € 250,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 500,–
27 december 2017 € 750,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 1.000,–
27 december 2017 € 500,–
27 december 2017 € 2.000,–
27 december 2017 € 500,–
27 december 2017 € 3.250,–
26 december 2017 € 250,–
26 december 2017 € 500,–
26 december 2017 € 500,–
26 december 2017 € 250,–
26 december 2017 € 2.000,–
26 december 2017 € 250,–
26 december 2017 € 2.500,–
25 december 2017 € 250,–
25 december 2017 € 250,–
25 december 2017 € 250,–
25 december 2017 € 250,–
25 december 2017 € 500,–
25 december 2017 € 500,–
25 december 2017 € 1.000,–
25 december 2017 € 1.000,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 250,–
24 december 2017 € 250,–
24 december 2017 € 250,–
24 december 2017 € 250,–
24 december 2017 € 1.000,–
24 december 2017 € 2.500,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 250,–
24 december 2017 € 250,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 3.000,–
24 december 2017 € 2.000,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 250,–
24 december 2017 € 250,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 250,–
24 december 2017 € 250,–
24 december 2017 € 1.000,–
24 december 2017 € 1.000,–
24 december 2017 € 250,–
24 december 2017 € 1.000,–
24 december 2017 € 5.000,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 1.000,–
24 december 2017 € 1.500,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 250,–
24 december 2017 € 1.000,–
24 december 2017 € 2.500,–
24 december 2017 € 500,–
24 december 2017 € 4.000,–
24 december 2017 € 5.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 2.500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 2.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 8.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 5.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 2.500,–
23 december 2017 € 750,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 2.000,–
23 december 2017 € 3.000,–
23 december 2017 € 2.500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 2.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 750,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 750,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 2.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 3.000,–
23 december 2017 € 1.500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 3.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 5.000,–
23 december 2017 € 3.000,–
23 december 2017 € 2.500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 750,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 2.500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 2.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 1.250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 2.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 2.500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 2.500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–Emporio 3zpp53pj05z02 Man Put Sz Ea7 Blue S Armani Offer Trainingspak
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 5.000,–
23 december 2017 € 1.250,–
23 december 2017 € 2.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 750,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 3.000,–
23 december 2017 € 2.500,–
23 december 2017 € 2.000,–
23 december 2017 € 5.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 5.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 2.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 2.500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 5.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 5.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017Black Zipped Alpinestars Session In Hoody ngFxWXq1 € 500,–
23 december 2017 € 2.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 2.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 250,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 2.500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 5.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 3.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 3.000,–
23 december 2017 € 3.000,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017S Ea7 Put Blue Armani Offer Sz Emporio Man Trainingspak 3zpp53pj05z02 € 500,–
23 december 2017 € 1.000,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 750,–
23 december 2017 € 500,–
23 december 2017 € 1.250,–
23 december 2017 € 2.500,–
23 december 2017 € 5.000,–
23 december 2017 € 500,–